Moje ime je Tjaša Kašnik. Uživam v kuhanju, izdelovanju stvari za dom, za darila ali pa kar tako - za dušo. No ja ponavadi imajo kar smisel, drugače bi lahko rekla da je brezveze in da delajo samo navlako :). Zato, da rada kuham je sto procentno "kriva" moja mami. Rada sem jo opazovala in pomagala pri kuhi že ko sem bila mlajša. In seveda vse njene jedi so "prekleto dobre" in ker jaz rada dobro jem, tudi sama hočem dobro skuhati. Vsa domača hrana je seveda dobra, če je malo drugače še toliko boljše, ampak odkar sem bila na potepu v Vietnamu sem začela oboževati njihovo lahko hrano in okuse. Želim poskusiti pripraviti vse kar ni značilno za naše kraje, no pa seveda vse ostalo tudi, da ne bo pomote ;).
Tako poleg kuhanja obožujem potovanja...in predvsem hrano v tistih krajih. Tako se doma vedno vržem v iskanje receptov hrane ki jo jem na potovanju. Nato poskušam pripraviti in približati okus tistemu originalnemu, ker roko na srce nikoli ne bo tako dobro kot tam, ker tudi domači recepti se vseeno razlikujejo od njihovih "popolnih". Pa zaenkrat mi gre kar dobro...tako pravijo vsi konzumatorji ;).
Vedno pravim, da ljudje cenijo, če se potrudiš in sam kaj narediš doma. Rada popestrim svoje prostore s kakšnim tematskim aranžmajem (pomladna, poletna, jesenska verzija) ali pa poskusim razveseliti druge z izdelavo voščilnic za materinski dan, rojstni dan, itd.
Tako poleg kuhanja obožujem potovanja...in predvsem hrano v tistih krajih. Tako se doma vedno vržem v iskanje receptov hrane ki jo jem na potovanju. Nato poskušam pripraviti in približati okus tistemu originalnemu, ker roko na srce nikoli ne bo tako dobro kot tam, ker tudi domači recepti se vseeno razlikujejo od njihovih "popolnih". Pa zaenkrat mi gre kar dobro...tako pravijo vsi konzumatorji ;).
Vedno pravim, da ljudje cenijo, če se potrudiš in sam kaj narediš doma. Rada popestrim svoje prostore s kakšnim tematskim aranžmajem (pomladna, poletna, jesenska verzija) ali pa poskusim razveseliti druge z izdelavo voščilnic za materinski dan, rojstni dan, itd.